9月12日,第四屆淘寶造物節(jié)在杭州如期舉行,為線上外賣平臺“餓了么”供應的食品和飲料使用了覆有巴斯夫經認證可堆肥的ecovio®PS1606薄涂層的紙碗與紙杯。這些碗杯未來可以和分類收集到的食品垃圾一同在工業(yè)堆肥裝置中進行堆肥,堆肥將為農村土壤提供寶貴的營養(yǎng),有助于抵抗土壤侵蝕。
巴斯夫生物聚合物全球市場負責人Amir Pourirani表示:“我們非常高興能夠與餓了么攜手合作,在本次造物節(jié)上推出覆有ecovio®涂層的紙碗與紙杯。這些產品有助于可持續(xù)發(fā)展,也切合本次活動的主題‘創(chuàng)造力’。憑借ecovio®產品,我們能夠在未來實現(xiàn)食品垃圾和可堆肥碗杯共同分類收集,從而為中國的循環(huán)經濟作出貢獻。”
7月1日起,“史上最嚴”垃圾分類《上海生活垃圾管理條例》正式實施,上海開始普遍推行強制垃圾分類。到2020年年底,全國將有46個城市推行垃圾分類,其中北京將成為首個為此立法的城市。
區(qū)別于傳統(tǒng)的一次性食品容器,覆有ecovio®涂層的紙碗與紙杯在使用后可直接與分類收集到的食品垃圾一起在工業(yè)堆肥設施進行堆肥。ecovio®可被微生物及其酶降解,產物為水、二氧化碳與生物質。因此ecovio®產品幫助食品供應鏈實現(xiàn)閉環(huán),確保珍貴的營養(yǎng)回到土壤中,從而再次在食品供應鏈中循環(huán)。
不同于使用聚乳酸(PLA)制成的紙質食品容器,覆有ecovio®涂層的紙餐具不僅耐油,還能最高耐受100°C的高溫,因此尤其適合高溫多油的中國菜。這些覆有涂層的碗杯已經通過上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院的嚴格測試,經認證具有食品接觸和用于線上餐飲服務的資格。
目前,來自獨立機構的大量研究成果證實了巴斯夫ecovio®在食品的生產、包裝、運輸及廢棄物收集方面的優(yōu)勢,這主要是基于該材料經過認證的適用于工業(yè)和家庭的可堆肥性以及生物降解能力。研究表明,ecovio®有助于減少食物浪費,并能夠產生大量堆肥以供給土壤,同時避免了塑料在土壤中的積聚。