廈門市小馬駒餐飲管理有限公司創(chuàng)立于 2001 年。系福建省團(tuán)膳業(yè)的龍頭企業(yè)，主要從事食堂承包，托管業(yè)務(wù)，為大中型企事業(yè)單位、醫(yī)療單位、學(xué)校提供衛(wèi)生營養(yǎng)的餐飲及配套服務(wù)，全力打造“放心午餐”工程和“綠色食品”品牌。公司擁有先進(jìn)的管理團(tuán)隊(duì)和健全的培訓(xùn)體系，致力于把小馬駒打造成全國知名的團(tuán)膳企業(yè)。

小馬駒餐飲企業(yè)始終秉承“為客戶提供好的品質(zhì)、好的服務(wù)、安全衛(wèi)生的健康食品”的經(jīng)營理念，大力推行 8S — “整理、整頓、清潔、清掃、安全、服務(wù)、品質(zhì)、素養(yǎng)” 的企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)，制定完整的進(jìn)料、儲(chǔ)存、加工、配送的管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)格控制進(jìn)貨渠道，精心打造“衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)”的時(shí)尚餐飲品牌。小馬駒餐飲企業(yè)十分注重硬件投入，公司擁有 20 臺(tái)先進(jìn)的配餐專用車和 4 臺(tái)采購專用車。

小馬駒餐飲近 15 年以來為福建省公安廳、泉州市政府、福建醫(yī)科大學(xué)、361°、DELL、友達(dá)光電、統(tǒng)一集團(tuán)等上百家知名企業(yè)服務(wù)，經(jīng)過多年的努力，公司深受好評(píng)，屢獲殊榮，連續(xù) 5 年 獲得國家食品安全年會(huì)組委會(huì)頒發(fā)“食品安全示范單位”和“優(yōu)秀十佳團(tuán)餐”、并在2013年獲得ISO體系頒發(fā)的ISO2200、ISO14001：2004、ISO22000：2005、ISO90... [詳細(xì)介紹]